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matsurI menú / 125Un auténtico despliegue de producto de mercado y técnicas culinarias, ejecutadas con la tradición y el rigor que nos caracteriza, y con el inconfundible toque personal de nuestro equipo.
Ostra natural o en panko con salsa ponzu · Tartar de Toro con yema de huevo de codorniz y trufa · Sashimi de carabinero con su cabeza asada · Sashimi Moriawase (Usuzukuri / hirazukuri) · Selección de 6 piezas de nigiris* · Gindara (Bacalao negro con miso, tirabeques y shimejis) · Postre
Pase opcional: Wagyu Ternera japonesa a la robata con wasabi fresco y chips de ajo El Menú Matsuri se sirve por persona y a mesa completa, no siendo posible que alguno de los comensales de dicha mesa elija una opción alternativa. Con la compra del menú, el destinatario recibirá un voucher a su nombre, con un código a introducir en el momento de la reserva. La reserva previa es necesaria para disfrutar el vale regalo en cualquiera de los tres restaurantes. El voucher caduca al cabo de 6 meses, sin posibilidad de reclamación una vez vencido el periodo.
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TARJETA REGALORegala una experiencia en Ta-Kumi, con el importe que tú elijas, en cualquiera de nuestros restaurantes. Así de simple.
Importe mínimo de tarjeta 100€. Con la compra de la tarjeta, el destinatario recibirá un voucher a su nombre, con un código a introducir en el momento de la reserva. La reserva previa es necesaria para disfrutar el vale regalo en cualquiera de los tres restaurantes. El voucher caduca al cabo de 6 meses, sin posibilidad de reclamación una vez vencido el periodo. El voucher es de un solo uso, no pudiéndose utilizar el importe restante, si lo hubiere, en una segunda visita al restaurante.
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