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UTAGE (2 PERSONAS) / 200Este menú nace como un regalo completo. Una experiencia para dos personas, con bebida y vino incluidos, con la que descubrir el universo de cocina japonesa que encierra Ta-Kumi
Cocktail y aperitivo · Edamame · Langostinos en tempura con salsa kimuchi · Tartar de o'toro con trufa y yema de huevo · usuzukuri de salmón, kimchi y ají · Nigiris fríos · Nigiris calientes · Tempura roll de langostino · Katsu sando de solomillo de ternera con piparra en tempura · Yuzu moon de chocolate blanco · Chocolate en tres texturas · Una botella de vino a elegir entre Cuatro Rayas Verdejo (D.O. Rueda) y Semele (D.O. Ribera del Duero) · Incluye agua y café o infusión
Dispondrá de la experiencia 6 meses desde la fecha de compra. En los meses de julio y agosto, en Takumi Marbella el menú será reservable solo en horario de almuerzos. Reserva sujeta de disponibilidad. Platos del menú sujeto a cambios por estacionalidad del producto o por cambios de carta. Cambios o cancelación con 48 horas de antelación o se dará el servicio por realizado. Para disfrutar de tu experiencia es imprescindible llamar al número de reservas (con mínimo 48 horas de antelación) y facilitarnos el código generando con tu compra.
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MENÚ MATSURI / 135Un auténtico despliegue de producto de mercado y técnicas culinarias, ejecutadas con la tradición y el rigor que nos caracteriza, y con el inconfundible toque personal de nuestro equipo.
Ostra natural o en panko con salsa ponzu · Tartar de Toro con yema de huevo de codorniz y trufa · Sashimi de carabinero con su cabeza asada · Sashimi Moriawase (Usuzukuri / hirazukuri) · Selección de 6 piezas de nigiris* · Gindara (Bacalao negro con miso, tirabeques y shimejis) · Wagyu Ternera japonesa a la robata con wasabi fresco y chips de ajo · Postre
El Menú MATSURI se sirve por persona y a mesa completa, no siendo posible que alguno de los comensales de dicha mesa elija una opción alternativa. Con la compra del menú, el destinatario recibirá un voucher a su nombre, con un código a introducir en el momento de la reserva. La reserva previa es necesaria para disfrutar el vale regalo en cualquiera de los tres restaurantes. El voucher caduca al cabo de 6 meses, sin posibilidad de reclamación una vez vencido el periodo. Este menú está disponible todos los días hasta las 15:00 (almuerzos) y hasta las 22:00 (cenas).
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TARJETA REGALORegala una experiencia en Ta-Kumi, con el importe que tú elijas, en cualquiera de nuestros restaurantes. Así de simple.
Importe mínimo de tarjeta 100€. Con la compra de la tarjeta, el destinatario recibirá un voucher a su nombre, con un código a introducir en el momento de la reserva. La reserva previa es necesaria para disfrutar el vale regalo en cualquiera de los tres restaurantes. El voucher caduca al cabo de 6 meses, sin posibilidad de reclamación una vez vencido el periodo. El voucher es de un solo uso, no pudiéndose utilizar el importe restante, si lo hubiere, en una segunda visita al restaurante.
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