DESDE JAPÓN."Artesano" y "maestro". Palabras que resumen el espíritu y la esencia de nuestra casa, además de la unión de los dos chefs, Toshio y Álvaro (TA) en el mismo equipo (KUMI), nuestra razón de ser.
Ta-Kumi representa la culminación gastronómica del proyecto de ambos cocineros, que cruzaron sus trayectorias para ofrecer, desde Málaga, Madrid y Marbella, un espacio en el que el producto y la técnica son las señas de identidad. Elige si quieres disfrutar de nuestro menú degustación, ir a la carta, o dejarte llevar por nuestro equipo de sala, quien se adaptará a tus gustos y preferencias, para que la experiencia en Ta Kumi sea completa. |
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